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Archivio per il tag: buono

Pensiero unico, diritti umani e testimonianza attiva!

chiarella a slow food

Riva del Garda 9-11- Maggio 2014 – Congresso nazionale Slow Food – Intervento di Egidio Chiarella (Comitato scientifico Condotta Lamezia Terme – CZ -  Fiduciario Antonello Rispoli) Il cibo è cultura. Gli alimenti sono dei beni culturali che fanno parte dell’ecosistema sociale; patrimonio e tradizioni delle identità locali da difendere! L’alimentazione, inoltre, dovrebbe diventare il nutrimento consapevole globale del corpo ... Continua a leggere »

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